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水煮肉丸的做法

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水煮肉丸

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夏天比较热吃肉容易上火，所以有了这道水煮肉丸，而且猪肉脂肪高肉丸做出来可以红烧，可以做汤，吃不了可以放冰箱冻上。

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猪肉（瘦八肥二） 2斤

、

料酒三勺

、

酱油一勺

、

葱花适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料，葱花姜，剁碎，加工成肉馅
步骤2/5 点击查看大图
放酱油，盐，葱花，姜，料酒，十三香
步骤3/5 点击查看大图
搅拌均匀，一个方向搅拌10分钟
步骤4/5 点击查看大图
锅里烧水热了就可以用了，用手把肉馅团圆放水里，肉丸熟了就飘上了
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在大火煮2分钟就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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