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南乳排骨的做法

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南乳排骨

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食材清单加入采购清单

仔排 2根

、

八角 1个

、

葱 2根

、

姜 1块

、

腐乳汁 5勺

、

料酒 2勺

、

生抽 1勺

、

冰糖 1块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨洗净，焯水，炒锅放少许油煸炒，略上色。
步骤2/3 点击查看大图
葱姜用油爆香，倒入排骨，加八角，料酒，生抽，腐乳汁，冰糖，加水，没过排骨，大火烧开转小火慢慢收汁。
最后一步点击查看大图
装盘，撒上葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-13

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