南乳排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨洗净,焯水,炒锅放少许油煸炒,略上色。
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步骤2/3
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葱姜用油爆香,倒入排骨,加八角,料酒,生抽,腐乳汁,冰糖,加水,没过排骨,大火烧开转小火慢慢收汁。
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最后一步
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装盘,撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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