青花椒鸡
鸡肉嫩滑,有点辣,青花椒的香气在酱香后弥漫口腔。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
小米辣切圈,杭椒切圈,干辣椒切段,蒜瓣切小块,大葱切小段。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡腿肉切小块,用2片生姜、料酒、生抽、老抽、盐抓匀,再加入淀粉抓匀。,腌制20分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
青花椒冲干净,多少看个人喜好我喜欢多些。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中多放油,油热下鸡腿肉,如果等10秒再翻身,每次翻身都等一下,让鸡肉表面成行,最后再翻炒熟,装盘。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中底油,爆香葱、姜、蒜。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入各种椒超出辣味。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入一半青花椒炒出香气。
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入鸡腿,翻炒几下,加点糖,根据咸淡,适量加盐。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入剩下的青花椒,翻炒几下出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-13 · 浙江
青花椒鸡的相关分类
青花椒鸡的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青花椒鸡
148725人看过 -
花椒鸡
627185人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11419499人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32388392人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10181729人看过 -
辣子鸡----家常版
2171278人看过 -
花椒鸡
134512人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
257165人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5840550人看过 -
花椒鸡#舌尖上的春宴#
172810人看过 -
鱼香肉丝
6015057人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7120166人看过