四季豆(龙牙豆)炒肉末
这道菜超级下饭,大师连虾都不吃了,把整盘的菜都倒精光,连汁也拌饭了。
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步骤1/7
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剁碎猪肉,耗油2滴,玉米淀粉1勺,酱油1勺,盐少量,糖适量,豆瓣酱适量加入猪肉拌匀(豆瓣酱会咸,盐加少量就好)。腌制十分钟
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步骤2/7
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切碎龙牙豆,蒜,葱
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步骤3/7
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爆香
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步骤4/7
下猪头炒至熟
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步骤5/7
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加入龙牙豆翻炒,加少量水。待炒3分钟,根据味道加入适量的盐
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步骤6/7
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上菜
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最后一步
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发布于 2017-06-14
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