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小蜜蜂甜甜圈的做法

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小蜜蜂甜甜圈

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低筋面粉 75克

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 30克

、

色拉油 30克

、

海苔适量

、

黑芝麻核桃酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小蜜蜂甜甜圈食材：低筋面粉75克、鸡蛋2个、细砂糖30克、色拉油30克、海苔适量、黑芝麻核桃酱
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打到盆里，加3次入细砂糖
步骤3/9 点击查看大图
打蛋器高速持续打发，至蛋液变得蓬松、稠厚
步骤4/9 点击查看大图
低筋面粉过筛到打发好的蛋液里翻拌
步骤5/9 点击查看大图
使面粉和蛋液彻底的混合在一起
步骤6/9 点击查看大图
将色拉油倒入面糊里拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
装入裱花袋，在甜甜圈模具中刷一层油，方便脱模，挤入甜甜圈模具中，7分满，震一下膜具，放入烤箱170度，20-25分钟
步骤8/9 点击查看大图
将烤好的甜甜圈反扣脱模
最后一步点击查看大图
然后用海苔和黑芝麻酱装饰成小蜜峰的样子。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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