棉花糖酸奶冰淇淋蛋糕
虽然我不再青春、虽然承受着生活的压力，可是我仍然怀揣梦想…梦想着有一天会拥有着自己的工作室，每天做着自己喜欢的事情……梦想着家人们都幸福健康、和气融融…梦想着自己不再为了身外之物奔波劳作、不再有人质疑我烘焙的初衷…或许有一天，这些梦想都会实现、即使渺茫，至少我曾想过… 早安、棉花糖冰淇淋蛋糕，棉花糖雪糕，炎炎夏日，送给最爱的家人-清凉又温暖❤️
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步骤1/18
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提前烤好一个蛋糕，什么种类都可以，我烤的是红丝绒蛋糕。
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步骤2/18
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用模具压出喜欢的形状，切割也可以。
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步骤3/18
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慕斯模放在盘子上，放入一片蛋糕片。
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步骤4/18
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开始做冰淇淋：棉花糖放入淡奶油中。
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步骤5/18
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打发至5分即可，稍稍粘稠。
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步骤6/18
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加入酸奶再次拌匀。
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步骤7/18
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倒一部分在铺了蛋糕的慕斯模具。
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步骤8/18
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再盖一层蛋糕片最后倒满冰淇淋液。
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步骤9/18
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冷冻3小时以上脱模。
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步骤10/18
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淋上巧克力酱。
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步骤11/18
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侧面也美丽噢。
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步骤12/18
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摆上喜欢的水果。
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步骤13/18
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挖一块儿看看。
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步骤14/18
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成品1
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步骤15/18
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成品2
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步骤16/18
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成品3
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步骤17/18
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成品4
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最后一步
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成品5
1. 棉花糖是液体的fluff棉花糖。
2. 蛋糕的做法我发过食谱，大家可以到我食谱中发表过。
3. 脱模时用热毛巾捂热四周即可轻松脱模。
4. 这个冰淇淋配方应该够做一个6寸量的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-17
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