香浓牛奶咖喱鱼蛋
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平时吃街边的咖喱鱼蛋总觉得少了点东西,今天在家加了一盒牛奶,味道特别棒!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将500g清水和鱼丸(没过清水即可)煮到沸腾(我这锅七分钟)
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步骤2/4
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加入一整盒咖喱 搅拌均匀继续煮7-10分钟我认为美食的秘诀是爱,所以要不时地搅拌噢
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步骤3/4
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最关键的一步!加入一整盒牛奶,然后继续煮到微沸(3分钟左右)盖盖子 焖30分钟
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最后一步
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外面鱼蛋滋味好是因为焖的时间久,这次第一餐吃还没有完全入味,等到第二天再热的时候 滋味全进去了
小贴士
牛奶最后加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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