自制海苔 宝宝辅食达人
经常有宝妈问:紫菜和海苔有什么区别吗?海苔就是紫菜,但紫菜不都是海苔! 其实简单来理解:海苔就是加工后的紫菜。 自制海苔简单到不行,超市卖得却很贵,一包一下子就吃完还担心各种添加剂。 在家里自己做海苔,制作超级简单,没有任何添加剂,美味又实惠,健康又补碘、补维生素,做完后口感很酥脆哦,味道一点不逊色哦。
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步骤1/6
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参考月龄:12个月以上食材准备:免洗紫菜适量、芝麻适量、油少许烹饪时间:20分钟难度分析:初级
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步骤2/6
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免洗紫菜平铺在烤盘上,刷一层油。这里提醒一下,我为了海苔成型效果好,就直接剪小块烤了,考虑到宝宝更好咀嚼和消化,你还可以把它撕碎再烤,薄薄的烤的快,宝宝吃起来不担心嚼的问题!
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步骤3/6
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撒上一层芝麻,我这里没有放盐。紫菜本身就很鲜甜,又是给宝宝吃的,所以可以不加任何调料哈。如果宝宝月龄比较大,你也可以适当的加点糖或者盐,调调味。
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步骤4/6
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放入烤箱。
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步骤5/6
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上下火调制100度,15分钟左右。烤紫菜的时候烤箱温度不要调太高,小火慢烘,以防烤焦。
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最后一步
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取出,晾几分钟,就可以吃啦。是不是真的特别简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
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