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香煎茄盒

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茄子 一根
、
肉馅 150克
、
鸡蛋 1个
、
面粉 适量
、
淀粉 适量
、
姜末 适量
、
油盐 适量
、
南德调味粉 适量
、
小香葱 适量
、
鸡精 适量
、
花椒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

我们经常听说的可能都是说炸茄盒，但是我嫌油炸比较费油，所以就用油煎了。 浇汁也有很多种选择，比如茄汁的，糖醋的，香辣的，我就随便弄了个汁，也好吃哒～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-21

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