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香茅猪手

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墨先生

曾经有人对我说过，努力，就是努力做好自己。 我想是的，我在努力做好自己，不理会诋毁与流言，一个爱美食的人，如若真正放开了，是没有什么可以顾虑的，因为这是一个自己的正确方向，所以锲而不舍的走下去。 有人会说苦有人会说累，但是，攻克难题难道不是一种乐趣吗？ 嗯，那我就跟大家分享我的美食，分享我对美食的态度，这是我的坚持。 今天分享的是香茅猪手。 香茅，也叫柠檬草，有着特殊的香味，香茅入肴在南亚比较盛行吧，我们平常最喜欢的是用来炖肉煮鱼。它可以去腥，其香味也别具一格，值得品尝。
食材清单 加入采购清单
猪手 一只
、
香茅 两株
、
盐 适量
、
姜 两三片
、
蒜瓣 两三瓣
、
生抽 四分之一碗
、
红烧酱油 一小羹
、
味精 适量
、
柱侯酱 一羹
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-23

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