凉面
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步骤1/10
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花生洗净小火炸熟
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步骤2/10
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一次可以多炸点,剩下的用保鲜套在碗上放冰箱保存,口感还是脆脆的
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步骤3/10
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花生去皮切碎
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步骤4/10
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小葱、蒜瓣切碎,黄瓜切丝,怕有残留农药,我把黄瓜去皮了
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步骤5/10
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准备的油辣子,这是一人份的
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步骤6/10
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调汁:生抽两勺、蚝油一勺、香油一勺、白糖半勺、香醋一勺,醋看自己的接受程度放,花椒粉
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步骤7/10
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锅中烧水,面煮七八成熟就好
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步骤8/10
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煮好的面过凉白开,沥水装盘
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步骤9/10
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按自己的喜好依次放入碗汁和配料
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最后一步
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拌匀,可以吃了^V^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-24
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