红糖鸡蛋羹
我家董先生出乎意料的加班
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步骤1/10
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先热水，然后打鸡蛋。
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步骤2/10
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然后把鸡蛋搅均匀。
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步骤3/10
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把事先准备好的红糖，切成两半，用一半就可以了。如果是散红糖一小勺即可。
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步骤4/10
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用温水把红糖冲开。
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步骤5/10
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倒到打好的鸡蛋里（一不小心到外面了）
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步骤6/10
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把红糖水和蛋液搅拌均匀，用保鲜膜盖在上面，避免蒸汽水到碗里（家里没有保鲜膜，我用了其他的来代替）
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步骤7/10
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锅里的水也开了，放到锅中，大火蒸10—15分钟。
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步骤8/10
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出锅喽！
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步骤9/10
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按照个人喜好，在上面用枸杞摆了个小花样，是不是看起来更有食欲啦！
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最后一步
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开动啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-24
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