深夜食堂之老坛酸菜牛肉面
【深夜食堂之老坛酸菜牛肉面】 深夜食堂的泡菜三姐妹 我也是醉了 凌晨12点以后吃泡面 居然还能保持这么好的身材! 不过对于偶的男神黄老师 分享的老坛酸菜牛肉面 尝试过了,味道的确不错! 大家也可以试试哦!
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步骤1/13
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准备好所有的食材和调料
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步骤2/13
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锅内放入料包
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步骤3/13
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均匀的翻炒
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步骤4/13
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放入白胡椒粉、花椒、小葱、蒜、辣椒末后翻炒均匀
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步骤5/13
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倒入辣油
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步骤6/13
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倒入白糖
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步骤7/13
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倒入热水烧开
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步骤8/13
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捞出所有的香辛料
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步骤9/13
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放入面饼
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步骤10/13
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开锅后关火
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步骤11/13
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关火后盖盖
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步骤12/13
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面里放入油菜、葱花、酸菜、酱牛腱
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最后一步
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完成上桌啦
1、泡面的选择一定是老坛酸菜的炒料包才香
2、有一个环节倒水,一定是热水,不要放凉水,会影响汤味
3、牛肉要选择牛腱子
4、最后如果不喜欢吃方便面,可以用这个方法来煮拉面,也是不错的选择哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-25
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