是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
苋菜梗炒鸭脯肉丝的做法 点击查看大图

苋菜梗炒鸭脯肉丝

浏览 3.3万 · 收藏 145
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

斯佳丽

前两天买了2元钱的红苋菜，苋菜很粗壮，嫩叶用来炒蒜粒和煮汤，剩下苋菜杆清炒也很好吃。苋菜素有"长寿菜"之称，营养丰富，常吃能增强体质，提高机体的免疫力，还能补铁补血补钙明目；特别是这个季节吃苋菜能清热解毒，明目利咽的功效。今天从冰箱中找出了鸭脯肉，切成丝来配着苋菜梗，很简单的快手菜，好吃又下饭，又一道下饭利器。
食材清单 加入采购清单
鸭脯肉 半块
、
苋菜梗 1把
、
红椒 1个
、
蒜 2瓣
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
淀粉 1小勺
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 苋菜梗放入少许盐腌制一下后， 入锅前挤去水分； 2. 鸭脯肉丝要加入适量的盐、淀粉等提前腌制一下； 3. 红椒丝是为了菜品增色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

换个做法

苋菜梗炒鸭脯肉丝的其他做法

苋菜梗炒鸭脯肉丝的相关分类

家常味 荤菜 热菜 清蒸大闸蟹 栗子 大闸蟹 更多

苋菜梗炒鸭脯肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许