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酸醋猪肠的做法

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酸醋猪肠

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最近天气太热了，什么都不想吃，昨天晚上老公看我买了猪肠，就问我要怎么弄，我说随便吧，猪肠是你的专长，你弄好了，他说，弄酸醋猪肠吧，我说不是吧，没吃过！能吃吗，他说当然好吃了，我这就煮给你吃……老公煮好拿给我试一下，挺好吃的

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盐适量

、

糖（酌情放）适量

、

醋半碗

、

生姜少许

、

水没过猪肠

、

猪肠半斤

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把姜切丝备用
步骤2/3 点击查看大图
把猪肠清洗干净，切小段，先把姜放入锅中炒，接着把猪肠放下去炒，炒到微黄，倒一些开水，开水只要漠过猪肠就可以，焖三十分钟，试一下熟了没有，熟的话就可以下醋，盐，糖了！
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收完汁，就可以上锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

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