电烤香辣羊肉串
夏天来了,喝啤酒撸串子是很幸福的一件事儿。今天早晨我买了一斤非常新鲜的羊肉,自己制作羊肉串,即卫生又安全,吃着放心啊!
-
步骤1/12
点击查看大图
羊颈肉清洗干净,沥干水分
-
步骤2/12
点击查看大图
各种辅料
-
步骤3/12
点击查看大图
切成1厘米左右的小块
-
步骤4/12
点击查看大图
加入蚝油,孜然,黑白芝麻,辣椒粉,精盐,白糖等调匀
-
步骤5/12
点击查看大图
加入姜片和葱段调匀
-
步骤6/12
点击查看大图
最后加入大豆色拉油,调匀封味
-
步骤7/12
点击查看大图
盖上保鲜膜静止20分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
取竹签穿羊肉串,肥瘦相间
-
步骤9/12
点击查看大图
羊肉串穿好了
-
步骤10/12
点击查看大图
码在烤盘里
-
步骤11/12
点击查看大图
放入烤箱,200度烤10分钟,取出烤盘羊肉串翻个,再放入烤箱240度烤9分钟左右就熟了
-
最后一步
点击查看大图
香辣羊肉串可以吃了
1.羊肉串烤制时间要掌握好,时间过长羊肉就老了,口感发硬。
2.羊肉串制作过程中要少油少盐,吃起来不油腻,更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
牛肉串的相关分类
牛肉串的相关推荐
-
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13275832人看过 -
茼蒿大肉馅饺子#馅儿料美食,哪种最好吃#
524701人看过 -
黑椒牛排
677992人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#超级管饱土豆泥沙拉
119450人看过 -
杂蔬牛肉炒乌冬面
8342899人看过 -
羊肉串
1563人看过 -
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹
634315人看过 -
#LG御见美好食光#炭烤羊肉串大腰子
159000人看过 -
照烧鸡排饭
47570人看过 -
超级简单的蒸胡萝卜丝
54403人看过 -
羊肉馅
576444人看过 -
猪肉白菜饺子
2478296人看过