旺仔小馒头
-
步骤1/9
点击查看大图
糖霜30g用厨房秤称好
-
步骤2/9
点击查看大图
奶粉25g
-
步骤3/9
点击查看大图
低筋粉30g
-
步骤4/9
点击查看大图
无铝泡打粉2g
-
步骤5/9
点击查看大图
一个全蛋液里面倒入色拉油,玉米油也行
-
步骤6/9
点击查看大图
所有的粉粉混合一起过筛倒入蛋液中搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
将面揉成面团,面团会比较干,不好揉,但还是要捏在一起
-
步骤8/9
点击查看大图
一个一个捏成小馒头状,这是一个浩大的工程啊!费事!捏完放入烤箱前给馒头上喷一层水,防止馒头干裂。
-
最后一步
点击查看大图
将烤箱180度预热5分钟,然后放入馒头烤制15分钟。每个烤箱的脾气不同,因烤箱而调节烤制时间和温度,上色后即好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
小馒头的其他做法
小馒头的相关分类
小馒头的相关推荐
-
从小吃到大的面拖小黄鱼
123565人看过 -
自制奶香小馒头,简单几步就搞定!入口即化,根本停不下来!
41275人看过 -
锅包肉
39693人看过 -
水晶蒸饺
348786人看过 -
温州瘦肉丸
859380人看过 -
自制手擀土豆粉条
54282人看过 -
手抓饼版苹果派
19064304人看过 -
五花肉炖酸菜(家常)
2579255人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁蒸饺——家乡版烫面蒸饺
533501人看过 -
梅干菜肉饼,在家就能做,外皮劲道焦脆、内馅鲜香
156576人看过 -
小馒头
122729人看过 -
【糖醋里脊】鸡胸肉版
73450人看过