煮芋圆
浏览 13.2万 · 收藏 332
将做法保存到手机
芋圆更好吃的小技巧
食材清单
加入采购清单
芋圆
100g
、
二砂糖
80g
、
开水
60g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
水烧开后倒入芋圆，大火煮，一定要搅拌不然会粘锅，水和芋圆的比例大概是10:1 不用太严格，煮三分钟盖上锅盖焖三分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
将60g开水倒入80g二砂糖中搅拌均匀，备用
-
步骤3/4
点击查看大图
漏勺底部放置冰块，倒入煮好的芋圆用冷水冲洗（这一步可以让芋圆更有嚼劲）
-
最后一步
点击查看大图
最后把调好的糖水倒进去，常温下可用储存4小时。冷藏会让芋圆变硬
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-02
换个做法
煮芋圆的其他做法
煮芋圆的相关分类
煮芋圆的相关推荐
-
颜值➕美味超完美的糕点：草莓双层芝士蛋糕
180906人看过 -
儿时味道~空气炸锅蜂蜜小面包
277988人看过 -
Q弹顺滑奶香四溢，自己在家就能做好的甜品——双皮奶
251958人看过 -
手搓火龙果冰粉
200711人看过 -
快手家常面
4210984人看过 -
自己做芋圆，餐桌减肥好主食
15384人看过 -
照烧鸡腿 | 秒杀肯德基！这鸡腿给我香迷糊了！
220486人看过 -
自制美味芒果千层蛋糕（含打发奶油方法)
777604人看过 -
双皮奶～～自己动手做甜品
460248人看过 -
酸辣开胃豆腐羹
137969人看过 -
红豆糕点
347274人看过 -
传统糕点
169625人看过
