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凉拌凉面的做法

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凉拌凉面

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食用油适量

、

蒜水适量

、

葱适量

、

香油适量

、

花椒油适量

、

食用盐适量

、

鸡精适量

、

酷适量

、

凉拌酱油适量

、

海椒油适量

、

碱面

、

海带丝适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅里放白水，等水开了，在放碱面，准备一个盆子里面放凉水，碱面煮到七八成。
步骤2/4 点击查看大图
把它夹到盆子里过一下凉水，再把它沥干水，再把它放点食用油，搅拌一下。
步骤3/4 点击查看大图
等碱面水分干了差不多，再放调料
最后一步点击查看大图
其实可以放点海带丝，葱花，可惜我家没有了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

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