蘸汁虾
白灼大虾,搭配姜汁三合油。当虾肉送进嘴里的那刻起,便开始了曼妙的遐想
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜大虾洗干净冷水进锅。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入足量的盐,姜片,葱段,大料,花椒大火烧开,改小火煮。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮8-10分钟左右关火浸泡一会儿。
-
步骤4/6
点击查看大图
取小碗一个,加入切好的细姜末。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入少量盐,味精,生抽,醋,香油搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
大虾摆盘子一周,蘸汁碗放在盘子中间即可。
煮虾的时候,水不要太多,刚淹住虾为好。另外,煮虾的时候,盐的量要足。这样,吃起来才鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
蘸汁虾的其他做法
蘸汁虾的相关分类
蘸汁虾的相关推荐
-
白灼虾(蘸料)
428940人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12215910人看过 -
蘸料
587528人看过 -
海鲜蘸料
1068642人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11769709人看过 -
海鲜蘸料
448058人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#凉拌苦菊
188188人看过 -
海鲜蘸料
24050人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77732635人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5074874人看过 -
蒜蓉油麦菜
871252人看过 -
蘸汁血蛤
11313人看过