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咖喱牛肉的做法

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咖喱牛肉

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咖喱牛肉饭在家做，简单易学，味道也不输饭店，喜欢的动手做起来吧~

食材清单加入采购清单

牛肉一块

、

土豆 2个

、

胡萝卜半根

、

洋葱 1个

、

盐少许

、

姜 5片

、

咖喱块 1盒

、

葱 1棵

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先准备好食材，咖喱我买的盒装的
步骤2/13 点击查看大图
牛肉、胡萝卜、土豆切块，洋葱切片
步骤3/13 点击查看大图
牛肉冷水入锅，加姜片葱段煮开
步骤4/13 点击查看大图
煮开一会就可以关火了
步骤5/13 点击查看大图
冲干净浮沫
步骤6/13 点击查看大图
锅倒油烧热，炒香洋葱
步骤7/13 点击查看大图
加入胡萝卜土豆块翻炒
步骤8/13 点击查看大图
加入牛肉块翻炒，加少许盐(咖喱块本身就有味道，放少许盐就好)
步骤9/13 点击查看大图
加水没过食材，可以多放些水，把食材闷到软烂
步骤10/13 点击查看大图
等食材全部熟的时候，加入咖喱块
步骤11/13 点击查看大图
煮到咖喱化开，汤汁浓稠就可以了
步骤12/13 点击查看大图
非常下饭的一道菜
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

牛肉比较硬，可以切小块一些，汤汁根据自己喜好选择浓稠程度，喜欢稠一些的可以多煮几下会越来越稠，觉得太稠的可以再加适量水煮开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-09

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