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芦笋炒肉丝的做法

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芦笋炒肉丝

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芦笋 300g

、

肉丝 200g

、

油适量

、

盐少许

、

生抽少许

、

糖少许

、

葱姜蒜适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芦笋祛除老的部分，然后洗干净
步骤2/9 点击查看大图
洗净后的芦笋斜刀切小段
步骤3/9 点击查看大图
葱姜蒜切好备用
步骤4/9 点击查看大图
肉丝备好，我不喜欢酱肉丝，所以直接炒
步骤5/9 点击查看大图
锅烧热倒入油，然后放入肉丝，炒制没有水分
步骤6/9 点击查看大图
倒入适量的生抽、老抽和醋
步骤7/9 点击查看大图
放入葱姜蒜翻炒
步骤8/9 点击查看大图
即刻将芦笋倒入锅中翻炒，可加入少量的水，放入盐、鸡精、糖调味，炒熟就可出锅了
最后一步点击查看大图
芦笋肉丝完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-09

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