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韭花炒鸡蛋的做法

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韭花炒鸡蛋

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经典的家常菜，上手简单，风味十足

食材清单加入采购清单

韭花 200g

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好新鲜的韭花和鸡蛋
步骤2/8 点击查看大图
将鸡蛋打成蛋液，加入少量盐
步骤3/8 点击查看大图
韭花切成约4cm左右的段
步骤4/8 点击查看大图
烧热锅，加入适量色拉油烧热
步骤5/8 点击查看大图
倒入打好的鸡蛋炒至半熟后盛出
步骤6/8 点击查看大图
剩余的油烧热后加入韭花炒至翠绿，加入适量盐和鸡精
步骤7/8 点击查看大图
倒入之前炒过的鸡蛋并翻炒至金黄
最后一步点击查看大图
最后装盘即可，呵呵^_^有点不好看，别介意哦⊙∀⊙！

小贴士

鸡蛋一定要先炒过哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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