自制纳豆
听说纳豆可以治疗高血压,溶解血脂,血栓,那么就来学习一下送给爸爸妈妈吧。还有啊女士吃了可以美容养颜哦,好处多多但也不要过量使用
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步骤1/6
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将干黄豆用凉水浸泡12小时以上(温水8-10个小时),浸泡至如图大小即可
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步骤2/6
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沥干水分
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步骤3/6
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在不锈钢盆里表层撒匀白糖,不用搅拌
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步骤4/6
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在蒸锅里蒸两个小时以上软烂为止,出锅搅拌均匀,凉透后放入纳豆机里发酵16小时左右
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步骤5/6
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从纳豆机取出后覆盖保鲜膜放入冰箱,后熟过程两个小时,拉丝效果会更好哦
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最后一步
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完成
在做纳豆所用的盆具均不可有油渍细菌,需保持干净,防止发酵效果破坏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
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