凉拌素三丝(凉拌杏鲍菇)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杏鲍菇对切蒸熟,用筷子可以扎透就是熟了
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步骤2/5
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撕成丝,不要太细
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步骤3/5
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彩椒切丝,线椒切小段
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步骤4/5
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蒜末、盐、酱油、糖醋、香油搅拌均匀,调成碗汁,杏鲍菇、彩椒全部混合,倒入碗汁搅拌均匀
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最后一步
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盛盘,冷藏在吃更好
小贴士
杏鲍菇最好撕的粗一点,口感会比较好,我的都稍微有点细了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
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