番茄毛豆冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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番茄一个,冬瓜少许大概1-2块钱的样子,毛豆最多半斤,葱花少许。
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步骤2/4
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先油炒番茄
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步骤3/4
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番茄有点烂烂的样子了,就可以放毛豆炒,最后放冬瓜和葱花,再来小半碗水。
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最后一步
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加水后就可以放调味料,糖2盐1。大火煮沸后中小火,大概5-10分钟收汤汁后就好了。味道甜甜的很适合上海人口感。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
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