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夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤的做法

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夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤

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这几天连续高温，湿度也很大，人容易中暑。酸梅汤能清暑生津，是解暑神器！我的配方是1升的量。

食材清单加入采购清单

乌梅 12g

、

干山楂 10g

、

甘草 2g

、

洛神花 2g

、

陈皮 6g

、

冰糖 35g-40g

、

水 1升

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
乌梅。
步骤2/13 点击查看大图
山楂。
步骤3/13 点击查看大图
甘草。
步骤4/13 点击查看大图
洛神花。
步骤5/13 点击查看大图
陈皮。
步骤6/13 点击查看大图
材料大集合。
步骤7/13 点击查看大图
放到无纺布袋子里，没有的话直接放锅里。
步骤8/13 点击查看大图
扎上口。
步骤9/13 点击查看大图
放入锅中，加入1升水。
步骤10/13 点击查看大图
烧开后转小火，保持五分钟，关火。
步骤11/13 点击查看大图
把冰糖放进去，直到汤变凉。
步骤12/13 点击查看大图
变凉后，颜色深了许多，味道也出来了。可以冰镇上喝也可以直接喝。
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成品。

小贴士

我这个配方比较清淡，没有那么酸涩。脾胃虚寒的人要少喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

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