蒜蓉烤茄子
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外面这个菜谱很多了,自己这次用的酱口感正合适,所以记录一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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长茄子洗净中间切开,表面切菱形刀块。撒很少一层盐,用蒸锅蒸熟。取出来,表面刷烧烤酱、甜面酱,撒蒜蓉。
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最后一步
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烤箱烤,200度,蒜熟了就好了。出炉撒香菜在表面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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