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自制蔬菜汁凉面的做法

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自制蔬菜汁凉面

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面粉

、

鸡蛋一个

、

胡萝卜

、

菠菜

、

盐

、

花生酱

、

生抽

、

蚝油

、

香菇酱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜和菠菜用搅拌机加水打碎
步骤2/9 点击查看大图
面粉+鸡蛋+蔬菜汁+一勺盐，揉成面团，用保鲜袋装好，冰箱静置一小时
步骤3/9 点击查看大图
拿出来再多揉几遍
步骤4/9 点击查看大图
擀成薄片，折叠好切
步骤5/9 点击查看大图
做好的面条
步骤6/9 点击查看大图
沸水中煮好马上放入冰水中浸泡一下
步骤7/9 点击查看大图
捞出沥干，➕芝麻油拌匀
步骤8/9 点击查看大图
拌面酱
最后一步点击查看大图
把酱淋在面上，再浇一勺芝麻油，就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

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