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柔软拉丝吐司的做法

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柔软拉丝吐司

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 300g

、

牛奶 150ml

、

盐 2g

、

酵母 4g

、

糖 40g

、

黄油 25g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把所有的材料都放入和面机内（除黄油）和面20分钟后加入黄油再和面20分钟
步骤2/10 点击查看大图
等它发酵至2.5倍大小再取出揉成团醒10分钟
步骤3/10 点击查看大图
平均分三等份
步骤4/10 点击查看大图
放入模具内进行第二次发酵
步骤5/10 点击查看大图
发酵后完美的2.5倍烤箱预热上下火170度中层烤35分钟左右
步骤6/10 点击查看大图
入烤箱10分钟上色差不多了用锡纸盖上继续烤制出炉
步骤7/10 点击查看大图
倒扣脱模放凉再切片
步骤8/10 点击查看大图
哈哈成功～
步骤9/10 点击查看大图
出炉晾凉切片（第二次做的换了模具）
最后一步点击查看大图
享用美味吧^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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