椰汁红豆西米芋圆
-
步骤1/6
点击查看大图
红豆:冷水泡一晚 用高压锅煮软
-
步骤2/6
点击查看大图
西米:煮熟 过冷水 这样会Q弹一点
-
步骤3/6
点击查看大图
芋圆:以我经验最好用番薯 分别用紫色 白色 黄色番薯好一点 分别蒸熟 (因为芋头比较蒸的时间久所以建议用番薯好 也不要用南瓜因为水分比较多 后果不堪设想
-
步骤4/6
点击查看大图
把番薯 芋头蒸熟 弄烂➕木薯粉
-
步骤5/6
点击查看大图
做法:弄烂➕木薯粉其实按你个人调 说不准确分量的 搓成一条条然后用刀切粒 你可以搓点然后煮 吃一吃看一下口感 不够嚼劲就加点木薯粉(芋圆煮3分钟就可以捞上过冷水这样口感更Q弹)
-
最后一步
点击查看大图
冰糖:煮成水 按自己的甜度分量加入红豆西米芋圆椰汁弄完可以放冰箱冻冻口感更好~
芋圆做法所选材料:以我经验最好用番薯 分别用紫色 百色 黄色番薯好一点 分别蒸熟 (因为芋头比较蒸的时间久所以建议用番薯好 也不要用南瓜因为水分比较多 后果不堪设想
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
椰汁红豆西米芋圆的其他做法
椰汁红豆西米芋圆的相关分类
椰汁红豆西米芋圆的相关推荐
-
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#
471653人看过 -
自制鲜芋仙-血糯米龟苓膏西米芋圆椰奶
73260人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6721768人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9756829人看过 -
凉拌茄子(减脂餐)
191419人看过 -
#旅行中的美味# 竹笋炒大虾
160061人看过 -
夏天的汤~山药芡实排骨汤
83910人看过 -
#肉食主义狂欢#鸡肉卷
215960人看过 -
肉末香菇炸酱面
537079人看过 -
红糖马拉糕
50852人看过 -
江西炒米粉,体会大口嗦粉的快乐
309347人看过 -
黑豆猪骨汤
65133人看过