酱爆豆腐
我家大闺女最爱吃豆腐，第一次做酱爆的特别好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
把买回来的豆腐切成菱形块
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅热油放入豆腐，中小火煎至两面发黄
-
步骤3/5
点击查看大图
不要煎的太老了，影响口感
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里留有底油，放入大料和蒜片爆香，下入黄豆酱小火翻炒，炒的过程中黄豆酱容易干可加点料酒或者清水，下入豆腐翻炒均匀调味即可
-
最后一步
点击查看大图
这是做好的成品，既简单又美味可口的豆腐就做好了
煎制的过程中要小火慢煎，最后调味的时候盐要少放，黄豆酱就已经很咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-19
酱爆豆腐的相关分类
酱爆豆腐的相关推荐
-
懒人手抓饼版肉夹馍
17607人看过 -
蒜香鸡胸肉
150691人看过 -
照烧肉
52406人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#家常豆腐
162451人看过 -
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6833328人看过 -
卤鸡翅尖
13308人看过 -
黑椒烤肠
179324人看过 -
草莓慕斯蛋糕
490113人看过 -
孜然鸡胸肉
45088人看过 -
卤鸡腿#单挑夏天#
2963160人看过 -
#巨下饭的家常菜#香辣过瘾，巨下饭的家常豆腐
122647人看过 -
香炸里脊
103863人看过
