有菠萝的菠萝包
多了菠萝的菠萝包更香甜美味,口感超级棒!
-
步骤1/16
点击查看大图
面粉,酵母,白糖,奶粉一起面包机搅拌。
-
步骤2/16
点击查看大图
加入鸡蛋,温水搅拌。
-
步骤3/16
点击查看大图
搅拌至面团时加入黄油,搅拌均匀。
-
步骤4/16
点击查看大图
搅拌好后静置1小时以上发酵。
-
步骤5/16
点击查看大图
软化的黄油加糖粉打发。
-
步骤6/16
点击查看大图
加入鸡蛋,搅拌均匀。
-
步骤7/16
点击查看大图
再加入奶粉,低粉,搅拌均匀。
-
步骤8/16
点击查看大图
搅拌至如图。
-
步骤9/16
点击查看大图
然后用手揉搓成团,备用。
-
步骤10/16
点击查看大图
面团发酵好后从面包机取出,揉搓排气。
-
步骤11/16
点击查看大图
分成同等大小的面团,揉搓成圆形。
-
步骤12/16
点击查看大图
酥皮分等份按圆按扁。
-
步骤13/16
点击查看大图
放置于面团上,划口,刷蛋液,二次发酵。
-
步骤14/16
点击查看大图
发酵好后入烤箱120度20分钟左右(时间温度以个人烤箱性能而定)。烤好冷却备用。
-
步骤15/16
点击查看大图
菠萝削皮切片。可以先用盐水泡再滤干水分。
-
最后一步
点击查看大图
面包中间切口,放入切片的菠萝片。一口咬下去香甜口感十足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
菠萝包的其他做法
菠萝包的相关分类
菠萝包的相关推荐
-
简单的牛奶面包小方,新手小白都爱做
701081人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#玉米面包
142888人看过 -
#嗨fun暑假#全麦乳酪面包
197292人看过 -
#奇妙烘焙屋#玉米面包
168970人看过 -
金枪鱼玉米面包
115624人看过 -
软fufu的牛奶玉米面包#春日露营 易享“佳”味 #
280905人看过 -
南瓜吐司(面包机版)
142371人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#馒头汉堡
377人看过 -
#秋日养生这样吃#玫瑰奶酥贝果
2441人看过 -
花生酥
3990人看过 -
#秋日养生这样吃#抹茶白玉善哉
1609人看过 -
老虎菜
667人看过