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泰式酸辣汤番茄姜汤的做法

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泰式酸辣汤番茄姜汤

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每个被雨淋或者好冷的日子。都想喝一碗自创的菜姜汤。口感类似于泰式酸辣汤。也有点像罗宋汤。关键是有西红柿和姜。其他食材随便加。总之我的最爱。不吃饭的晚上。饱腹+驱寒完美

食材清单加入采购清单

西红柿 2个

、

姜 1小块

、

角瓜 1个

、

洋葱半个

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿划十字放在沸水里煮。去皮。
步骤2/5 点击查看大图
把所有食材切成你爱的形状。去皮的西红柿切丁。
步骤3/5 点击查看大图
锅里少量水。把所有蔬菜丢进去煮。
步骤4/5 点击查看大图
加入多一点的白胡椒粉。这个是关键。还有盐。煮熟就可以吃了。
最后一步点击查看大图
因为没有鲜芹菜，我又加了点欧芹碎，又想喝酸的，又加了一个小柠檬和一个百香果。

小贴士

这碗汤里。白胡椒粉。盐。番茄。必不可少。其他所有的东西都可以任意加。还可以加入牛肉片。火腿。芹菜。西蓝花。土豆等等你爱吃的蔬菜。喜欢辣多加胡椒粉。喜欢酸可以加柠檬或百香果。西红柿挑熟点的。我喜欢煮烂一点的浓汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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