凉瓜炒蛋
欢迎关注同名微博
-
步骤1/9
点击查看大图
凉瓜纵向切开，用勺子把襄去掉
-
步骤2/9
点击查看大图
凉瓜切薄片
-
步骤3/9
点击查看大图
用少许盐抓匀，静置15-20分钟左右，沥出水分
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋加点盐打散
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里加油，凉瓜摊开，盖盖两分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
开盖，翻炒后摊开，倒入蛋液，成形后反面打蛋煎熟就可以了
-
步骤7/9
点击查看大图
成品
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
凉瓜已用盐抓过，不用再加其他调味品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-19
凉瓜炒蛋的其他做法
凉瓜炒蛋的相关分类
凉瓜炒蛋的相关推荐
-
可乐鸡翅
5589人看过 -
醋溜通菜梗
15568人看过 -
烤鸡翅
7243人看过 -
西红柿炒鸡蛋
9633人看过 -
麻婆豆腐
8677人看过 -
烤鸡翅
11790人看过 -
西红柿牛腩
24836人看过 -
凉拌西兰花
9530人看过 -
红烧茄子
9132人看过 -
酸辣土豆丝
6483人看过 -
酸辣土豆丝
5622人看过 -
宫保鸡丁
6064人看过
