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苦瓜炒牛柳

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安琪美食家

苦瓜焯过以后可以去除一些苦味，和软嫩的牛柳炒出夏日下饭菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
姜 少许
、
香葱 1棵
、
蚝油 2茶匙
、
绍兴黄酒 1茶匙
、
生粉 1茶匙
、
生抽 2茶匙
、
白砂糖 1茶匙
、
油 2汤匙
、
牛柳 150g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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