树莓麻薯夹馅曲奇
吃过曲奇,没有吃过还有麻薯夹馅的曲奇吧~ 并且还是树莓麻薯哦~ 酥酥的曲奇体 Q弹的麻薯馅 树莓的酸甜 一切刚刚好
-
步骤1/18
点击查看大图
糯米粉、玉米淀粉、树莓粉、细砂糖混合
-
步骤2/18
点击查看大图
加入融化的黄油和牛奶
-
步骤3/18
点击查看大图
搅拌均匀至无粉类颗粒,盖上保鲜膜
-
步骤4/18
点击查看大图
入微波炉中高火叮1分钟,接着取出搅拌,然后再盖上保鲜膜入微波炉叮半分钟,取出放一旁备用
-
步骤5/18
点击查看大图
黄油室温软化,加入细砂糖打发均匀
-
步骤6/18
点击查看大图
淡奶油滴入红色色素,搅拌均匀后,分三次加入打发的黄油中,每一次都需要打发至黄油和淡奶油完全融合
-
步骤7/18
点击查看大图
打发好的黄油蓬松羽毛状
-
步骤8/18
点击查看大图
低筋面粉过筛加入到黄油中
-
步骤9/18
点击查看大图
全部筛入
-
步骤10/18
点击查看大图
用刮刀翻拌至无面粉颗粒
-
步骤11/18
点击查看大图
把面团分为20g一个的小面团
-
步骤12/18
点击查看大图
取一个面团压扁包入一点树莓麻薯
-
步骤13/18
点击查看大图
像包汤圆一样包好
-
步骤14/18
点击查看大图
压成扁圆形,放入铺了油纸的烤盘中,用牙签先横着压出三条纹
-
步骤15/18
点击查看大图
然后竖着压,压出菠萝包的条纹
-
步骤16/18
点击查看大图
烤箱提前预热,180度,上下火,烤15分钟
-
步骤17/18
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
咬一口,树莓麻薯夹馅的曲奇哦~
没有色素可以不加,或者用红曲粉代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
树莓麻薯夹馅曲奇的相关分类
树莓麻薯夹馅曲奇的相关推荐
-
#美味开学季#蟹黄灌汤包
150162人看过 -
轻松做好吃的鸡蛋汉堡
2391242人看过 -
土豆鲜虾饼
116293人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
105150人看过 -
草莓酱自制
5710850人看过 -
煸炒螺丝
79769人看过 -
南瓜青菜包
17012人看过 -
#15分钟周末菜#土豆泡泡
160787人看过 -
南乳猪小肠#单挑夏天#
55799人看过 -
灌汤包
948643人看过 -
经典葡式蛋挞(超简单配方)#一周减脂不重样#
676467人看过 -
日食记丨梅菜扣肉
8027011人看过