盐水毛豆
夏天来份开胃的盐水毛豆,作为零嘴很不错。
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步骤1/6
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毛豆清洗干净,我抓了些盐,仔细的搓洗了几遍。
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步骤2/6
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将毛豆剪去两个角,这样在煮的过程中会比较入味。
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步骤3/6
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锅子里放入毛豆与清水,加入盐。
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步骤4/6
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加入八角与几滴食用油,煮开后中火煮十五分钟就可以了。
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步骤5/6
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煮好的毛豆在锅里浸泡十分钟左右,然后捞出放晾就可以开吃了。
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最后一步
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放冰箱冷藏后取出,味道更好。
喜欢吃辣的可以放些干辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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