黄焖鸡
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经常吃这道菜,所以有空就自己做来吃
食材清单
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去骨鸡腿肉
700g
、
青椒
一个
、
盐
适量
、
黄冰糖
15g
、
生抽
4茶匙
、
老抽
一茶匙
、
八角
四个
、
生姜
一块
、
鸡汤(可用水)
适量
、
香菇
250g
、
金针菇
500g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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切好配料
-
步骤2/4
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鸡腿肉淖水,去掉浮油
-
步骤3/4
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配料爆香,这次想就汤拌饭吃,所以就多放点水
-
最后一步
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收汤,出锅,大功告成!
小贴士
炒糖色颜色更好看哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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