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土豆鸡蛋饼的做法

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土豆鸡蛋饼

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因为宝宝爱吃鸡蛋饼，不爱吃土豆，我就想出个方法，尽量让宝宝喜欢土豆的味道！没想到很成功！我儿子非常喜欢吃！

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土豆半个（约150g）

、

胡萝卜半根（约100g）

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

油少量

、

虾皮少许

、

面粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆和胡萝卜去皮切丝，放入面粉抓匀
步骤2/5 点击查看大图
虾皮过水洗一下，备用
步骤3/5 点击查看大图
放入蒸锅，上汽后蒸十几分钟
步骤4/5 点击查看大图
蒸好的土豆拿出来放入鸡蛋和备用的虾皮，盐，搅匀
最后一步点击查看大图
放入煎锅后的图片忘了拍！平底不沾锅放入点点油，把搅匀的土豆倒入煎锅，小火，一定要小火，煎至两面金黄即可出锅，这是成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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