酱爆茄子
只有口感厚重的才能激起舌尖上的味蕾
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子洗干净切成小块,用盐、生抽、料酒、少许油腌制15分钟左右
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉剁成泥
-
步骤3/9
点击查看大图
肉糜放锅里炒至出油
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入腌制好的的茄子翻炒片刻
-
步骤5/9
点击查看大图
加入蒜末,黄豆酱翻炒至茄子断生
-
步骤6/9
点击查看大图
铸铁锅烧热,倒入炒断生的茄子,边上淋上少许油,开小火焖至汤汁收干,注意不要烧焦,要定时翻拌一下
-
步骤7/9
点击查看大图
撒上葱花,小心烫哦
-
步骤8/9
点击查看大图
哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
酱爆茄子的其他做法
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
酱爆茄子
381839人看过 -
红烧茄子
408649人看过 -
超下饭的红烧茄子
132893568人看过 -
青椒炒茄子
9092350人看过 -
地三鲜
35531964人看过 -
红烧茄子
471346人看过 -
素烧茄子(空气炸锅快手版)
2701846人看过 -
家常菜——老干妈酱爆茄子
51184人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
296593人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32872723人看过 -
酱爆茄子
141938人看过 -
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
574187人看过