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鸡蛋面的做法

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鸡蛋面

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" target="_blank" style="color: #488040"> 挂面 250克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香葱 100克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油 100毫升

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 30毫升

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 15毫升

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 砂糖 20克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻油 20克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒一个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 八角一个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
来一个大合照吧！
步骤2/9 点击查看大图
先加入两碗清水，不放油
步骤3/9 点击查看大图
葱花切断（可以先将葱分成两半，再分成更多断，这样就可以方便些）
步骤4/9 点击查看大图
放入葱花，酱油（大约一勺，不要太满）
步骤5/9 点击查看大图
小火慢炖
步骤6/9 点击查看大图
这时候就来煎蛋
步骤7/9 点击查看大图
加入盐（同时在关注另一个锅，冒烟后关火）
步骤8/9 点击查看大图
放入面，不要乱
最后一步点击查看大图
最后摆盘，萌萌哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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