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包菜油渣包的做法

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包菜油渣包

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小时候，家穷，久不久买次肥肉炼油，剩下的油渣拿来拌饭炒菜……都特别香，老妈买上两斤面粉，把油渣剁碎包包子，哇，那个香，这辈子也忘不了

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包菜一小棵

、

油渣适量

、

蚝油盐白糖料酒适量

、

面粉，酵母，盐巴，鸡蛋一个适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
包菜洗干净，过水灼一下
步骤2/9 点击查看大图
油渣剁碎
步骤3/9 点击查看大图
包菜剁小块，与油渣一起，加入蚝油盐白糖料酒拌匀！
步骤4/9 点击查看大图
面粉加入鸡蛋，盐巴，酵母，和好发好搓条！
步骤5/9 点击查看大图
包成包子！
步骤6/9 点击查看大图
盖好盖子，再二发10分钟这样，开火15分蒸熟，关火再焖5分钟再开锅！
步骤7/9 点击查看大图
哇哇哇，香
步骤8/9 点击查看大图
咬上一口，儿时的味道，怀念呀
最后一步点击查看大图
样子难看了点，但是味道不错哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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