豆角钢丝焖面
中伏阶段,天气多湿热,我们往往会感觉到身上粘、乏力,闷热甚至喘不过气来。做点焖面简单快捷,一锅就能搞定。 焖面和豆角的故事,加上腊肉,这样搭配的焖面才是最配的,完美好吃
-
步骤1/13
点击查看大图
豆角腊肉焖面就喜欢这样肉多菜多,吃起来很过瘾
-
步骤2/13
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤3/13
点击查看大图
准备好材料,腊肉切大块,葱姜蒜,青椒贴好,酱汁调好备用
-
步骤4/13
点击查看大图
铁锅放入油,烧热加入腊肉,蒜,姜,干辣椒爆香
-
步骤5/13
点击查看大图
腊肉慢火逼出油,(颜色透亮)
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入调好的酱汁
-
步骤7/13
点击查看大图
翻炒两分钟,酱汁裹满腊肉。
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入豆角翻炒
-
步骤9/13
点击查看大图
翻炒豆角变软
-
步骤10/13
点击查看大图
加入末过豆角的水,尝下味道,
-
步骤11/13
点击查看大图
上面放入钢丝面
-
步骤12/13
点击查看大图
盖上锅盖,中小火,又加了一点剩下的白面条放在上面,焖至水分收干,用筷子挑散,装盘。
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
焖的过程要随时注意锅里的水,如果水少了, 可将开水顺着锅边分次倒入锅内,以保证锅内有足够的水。钢丝面条不容易煮熟,加的水要末过豆角,如果是一般的面条,水不可超过豆角。。钢丝面是当地一种面食成品硬,不沾手,放常温处不会坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
豆角焖面的相关分类
豆角焖面的相关推荐
-
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12263322人看过 -
#鹰唛新食尚#奶香黑芝麻面包条,孩子吃得真香
176875人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
401044人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7850334人看过 -
#换着花样吃早餐#最温暖的早餐 油条粢饭团
597902人看过 -
番茄炖牛肉
1191024人看过 -
葱爆羊肉
1502600人看过 -
#美味开学季#宝宝爱吃的黄油曲奇饼干
131120人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
277299人看过 -
贝贝南瓜馒头
1125537人看过 -
蒸生蚝
432783人看过 -
香肠土豆焖饭
3011428人看过