香菇腐竹蒸滑鸡
营养还是蒸的好,保留了食材的原汁原味,也更营养,鸡肉又滑又嫩,香菇和腐竹鲜香适口。蒸出来的鲜润酱汁还可以拌着饭吃,很开胃。 欢迎关注公众号:鲜燕夫人,将有更多的独家家常菜谱,让你轻松搞定每一顿!
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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香菇用温水泡软,去叮切块,滤干水备用;腐竹泡软,滤干水备用;红枣去核切半~
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步骤3/6
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加入生抽、油、盐到鸡肉里,搅拌均匀,腌制20分钟左右
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步骤4/6
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接着放入香菇、腐竹、红枣
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步骤5/6
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放入蒸锅,大火水沸腾后,转小火继续蒸约15分钟左右即可
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最后一步
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热腾腾出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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