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韭菜盒子（电饼铛）的做法

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韭菜盒子（电饼铛）

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家里自己种的韭菜熟了，摘下来刚好可以做韭菜盒子耶

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面粉 2碗

、

盐 1勺

、

韭菜 1把

、

鸡蛋 2个

、

花椒油两勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
面团揉好，盖保鲜膜醒半个小时
步骤2/18 点击查看大图
2个鸡蛋打散，搅匀
步骤3/18 点击查看大图
热锅放油
步骤4/18 点击查看大图
油热下鸡蛋
步骤5/18 点击查看大图
鸡蛋炒碎
步骤6/18 点击查看大图
洗净韭菜
步骤7/18 点击查看大图
切韭菜，尽量切短点，方便包入馅中
步骤8/18 点击查看大图
混入鸡蛋
步骤9/18 点击查看大图
加入花椒油和其他调料等
步骤10/18 点击查看大图
面团揉好
步骤11/18 点击查看大图
分团
步骤12/18 点击查看大图
擀成饺子皮
步骤13/18 点击查看大图
包入适量馅
步骤14/18 点击查看大图
先合拢包成饺子状再捏成如图形状
步骤15/18 点击查看大图
上电饼铛，煎至2面金黄即可
步骤16/18 点击查看大图
开吃
步骤17/18 点击查看大图
开吃！
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-29

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