培根炒豆角
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步骤1/7
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准备材料。
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步骤2/7
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豆角洗净切去两头，切成5cm左右的小段；培根切丝；蒜去皮洗净，切片。
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步骤3/7
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豆角放入沸水中焯烫约2分钟后捞出(在锅中加入少许油和盐，可以保持豆角翠绿的颜色)，在冷水中过凉并沥干。
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步骤4/7
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热锅放油，放入培根煎至两面熟透后盛出备用。
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步骤5/7
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热锅放油，放入蒜片小火煸出香味。
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步骤6/7
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放入豆角和盐，翻炒约2分钟。
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最后一步
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放入培根和鸡精，炒匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-30
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