金裹银花卷
金裹银花卷满满都是儿时的记忆。
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步骤1/9
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500克面粉,3克酵母,将面发起来,揉成光滑的面团。200克玉米面,芝麻酱备用。
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步骤2/9
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芝麻酱放些盐,程度自己掌握,用香油调匀。玉米面用温水调开,不要太稀,适中即可。
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步骤3/9
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将面团擀成长方形,越薄越好,这样层比较多。
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步骤4/9
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把调好的芝麻酱塗匀整个面皮。
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步骤5/9
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把调好的玉米面均匀地塗抹在芝麻酱面皮上。
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步骤6/9
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从一边卷起,一直卷到头,封好口,以防麻酱流出来。
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步骤7/9
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用刀切成段,大小平均分好就可以了,上锅蒸20分钟就可以了。
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步骤8/9
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成品图,是不是很诱人。
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最后一步
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成品图
玉米面不要调的太稀,芝麻酱必须用香油调。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-31
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