有一种味道叫爱到骨子里——肉蒸蛋
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爱你就是要千方百计给你做好吃的
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜的五花肉洗净剁成肉泥,注意在剁肉时放一些盐
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步骤2/4
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把剁好的肉放在盘里,平铺好,在上面敲入完整的鸡蛋,注意不要弄破,再放上提前切好的葱、辣椒,肉的旁边放一点生抽入味
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步骤3/4
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放进蒸箱90℃蒸10-15分钟
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最后一步
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15分钟后即可食用
小贴士
肉一定要剁很碎,加入盐,入味后再蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-01
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