花菜炒腊肉
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煮了点腊肉,但家里没人吃肥肉,所以就拿来炒花菜了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花菜切小块加水泡一下,放锅里煮熟后捞出沥干
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步骤2/3
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腊肉香肠切片,锅中放少量油放入腊肉扁干(也可以不扁干),加入花椒,放入香肠翻炒均匀后加入煮好的花菜,炒一会加入盐、鸡精、酱油(也可以不放酱油,腊肉如果比较咸就不要放盐),翻炒均匀即可
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
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